Sabor y aroma a café

    CURIOSIDADES DEL CAFÉ

  • La palabra café, proviene del árabe “qahhwat al-bun” y significa “vino del grano”.
  • Al inicio los europeos llamaban al café, vino árabe.
  • Es la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua.
  • También, es el segundo producto más comercializado en el mundo.
  • El 65% de las bebidas de café, se toman en la mañana.
  • Todos los días, en el mundo, se beben entre 1,600 y 2 mil millones de tazas de café.
  • El árbol del café, llamado cafeto, mide entre 2 y 5 metros.
  • Los granos de café, son en realidad semillas de fruta.
  • Brasil es el país que produce más café en el mundo.
  • 12 BENEFICIOS DE TOMAR CAFÉ

  • Te ayuda a mantenerte alerta y mejora la función cerebral.
  • La cafeína ayuda a quemar grasa.
  • Mejora el rendimiento físico.
  • Es una de las mayores fuentes de antioxidantes.
  • Reduce el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.
  • Combate la depresión.
  • Alivia los dolores de cabeza.
  • Aumenta la secreción gástrica y favorece la digestión.
  • Mejora la memoria, la concentración y el tiempo de reacción del cerebro.
  • Reduce el riesgo de diabetes.
  • Te protege contra el deterioro de la vista.
  • Disminuye el riesgo de obstrucción de las arterias y ataques cardíacos.
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Sabor y aroma a café

Variedades, Especies y origen

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